Veja abaixo como os estrados plásticos mantêm os alimentos longe do chão e evitam contato com umidade ou sujeira.
Quando falamos em comercialização de alimentos frescos, como frutas, legumes, verduras e pescados, a segurança e a higiene devem ser prioridade. Nesse cenário, os estrados plásticos desempenham um papel fundamental para garantir que os produtos sejam expostos e armazenados de forma correta, evitando perdas e contaminações.
Os estrados plásticos da Joagro Embalagens são plataformas modulares fabricadas em polietileno de alta densidade, um material super resistente, projetadas para elevar cargas do chão. São amplamente utilizados em ambientes que exigem controle sanitário rigoroso, como feiras livres, mercados, hortifrutis, peixarias e câmaras frias.
Além de suportarem grandes volumes de peso, os estrados são fáceis de limpar, leves e altamente duráveis, sendo ideais para ambientes que lidam com produtos perecíveis.
Um dos maiores benefícios dos estrados plásticos é sua capacidade de manter os alimentos longe do chão. Isso evita o contato direto com a umidade, poeira, resíduos e microrganismos presentes no piso, reduzindo significativamente os riscos de contaminação.
Em mercados e feiras, onde o fluxo de pessoas e produtos é intenso, essa elevação se torna essencial para proteger frutas e verduras contra agentes externos e garantir a segurança alimentar.
Além da proteção, os estrados plásticos ajudam a organizar melhor o espaço. Eles podem ser usados para criar bancadas elevadas, separar áreas de produtos e facilitar a circulação. Como são fáceis de lavar e secar, contribuem para a manutenção da higiene no ponto de venda, especialmente em locais onde há contato com gelo, água ou resíduos de alimentos.
Diferente de estrados de madeira ou outros materiais porosos, o plástico não retém líquidos ou odores e não favorece a proliferação de fungos e bactérias.
Ao evitar o contato direto dos alimentos com o chão, os estrados plásticos ajudam a preservar a qualidade dos produtos, especialmente os mais sensíveis. Isso diminui a incidência de perdas por contaminação, umidade ou danos físicos, gerando mais rentabilidade para os comerciantes e segurança para os consumidores.
Os estrados plásticos são ideais para o uso diário em ambientes com alta rotatividade de produtos. São resistentes ao impacto, à umidade e às variações de temperatura, podendo ser utilizados tanto em áreas internas quanto externas. Além disso, são leves, empilháveis e de fácil transporte, o que facilita o manuseio nas operações de montagem e desmontagem de feiras e bancas.
Investir em estrados plásticos é uma forma simples e eficiente de elevar o padrão de higiene, organização e segurança em mercados e feiras. Eles não apenas protegem os alimentos, como também contribuem para a imagem do estabelecimento, mostrando cuidado com a qualidade dos produtos oferecidos.
Se você trabalha com a comercialização de alimentos frescos, considere incluir estrados plásticos Joagro Embalagens no seu dia a dia. Seu negócio — e seus clientes — agradecem.
