Com consumidores cada vez mais atentos à procedência dos alimentos e ao impacto ambiental do que consomem, os produtos orgânicos, frescos e in natura ganham espaço no mercado. Leia mais...
As festas juninas (e também em julho) movimentam uma gigantesca logística de transporte de alimentos, especialmente do milho — ingrediente central de pratos típicos dessa época. Leia mais...
Transportar alimentos com segurança e eficiência é essencial para evitar perdas, contaminações e prejuízos logísticos. Leia mais...
A logística do frio é um dos maiores desafios para a indústria pesqueira, ainda mais tendo como clima o ar tropical brasileiro. Leia mais...
O Brasil, com sua vasta extensão territorial e diversidade agrícola, é um dos maiores produtores e exportadores de alimentos do mundo. Leia mais...
