Transporte de Pescados e Frutos do Mar: Estratégias para Garantir a Alta Qualidade
O mercado pesqueiro já utiliza de ferramentas altamente tecnológicas, com inovações em todas as etapas do processo desse tipo de alimento. Leia mais...
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A tecnologia do pescado tem se tornado cada vez mais essencial na indústria alimentar, permitindo não apenas melhorias no processamento e na industrialização, mas também garantindo cuidados essenciais no transporte e armazenamento de pescados. Leia mais...
A rastreabilidade fincou raízes nas lavouras com o objetivo nobre de identificar eventuais problemas e corrigi-los para o próprio bem da produção e dos consumidores finais. Leia mais...
A rastreabilidade de alimentos é um conceito fundamental na cadeia alimentar, e compreendê-lo é essencial para garantir a qualidade e a segurança dos produtos que chegam à nossa mesa. Leia mais...
O uso de caixas plásticas feitas de plástico virgem possui várias vantagens em comparação com o uso de plástico reciclado ou outros materiais. De acordo com dados estatísticos, estima-se que a maior parte do plástico utilizado globalmente seja produzido a partir de plástico virgem. Leia mais...
